Tag-Archiv | Geburtstag

Geburtstag 

Auch dieses Wochenende gab es einen Geburtstag zum feiern. Ich habe eine Raffaello-Erdbeer-Torte und ein Tiramisu gemacht. Mit Kokosnuss sollte ich echt öfters backen, der Kuchen wird dadurch so schön saftig. Und dazu noch die fruchtigen Erdbeeren 😍.

Das Rezept habe ich im Internet gefunden!

Ein Tiramisu finde ich sehr praktisch zum mitbringen. Ich habe immer gefrorene Beeren auf Vorrat und es ist echt schnell gemacht! Heute habe ich Himbeeren und Johannisbeeren verwendet.

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Eistorte zum Geburtstag

Mein Mann liebt Eis! Darum gab es diese Woche zum Geburtstag natürlich eine Eistorte! Bei knapp 40 Grad genau das Richtige! Für die kleinen Eistütchen habe ich Cakepops in kleine Waffelbecherchen gesteckt, überzogen und nach Lust und Laune passend zur Torte dekoriert. Die Eistorte ist aus dem Buch von Linda Lomelino – „Lomelinos Eis“.

Tisch Kuchen

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