Tag-Archiv | eistorte

Geburtstag

Der Geburtstag meines Mannes stand vor der Türe. Da wir momentan fast ununterbrochen unterwegs sind, habe ich Quark-Johannisbeer-Streuselkuchen mit weisser Schokolade gebacken 😊. In kleine Stücke geschnitten sind sie perfekt zum mitnehmen.

Gekühlt schmecken sie noch viel besser- die Kombination aus Quark, Streusel, Johannisbeeren und Schokolade ist ein Traum!

Das Rezept habe ich im Internet gefunden.

Zum feiern gab es eine Eistorte- mein Mann liiiiiiebt Eis. Die unterste Schicht ist ein Schokobrownie,  getoppt mit Bananenstücken, übergossen mit Schokosauce und Caramelsauce. Danach folgt eine Schicht Mokkaeis und eine Schicht Bananeneis. Nach dem einfrieren wird die Torte umhüllt mit geschlagener Kaffee-Sahne.

Sie hat sehr lecker geschmeckt und zum warmen Wetter hat sie perfekt gepasst!

Advertisements

Eistorte zum Geburtstag

Mein Mann liebt Eis! Darum gab es diese Woche zum Geburtstag natürlich eine Eistorte! Bei knapp 40 Grad genau das Richtige! Für die kleinen Eistütchen habe ich Cakepops in kleine Waffelbecherchen gesteckt, überzogen und nach Lust und Laune passend zur Torte dekoriert. Die Eistorte ist aus dem Buch von Linda Lomelino – „Lomelinos Eis“.

Tisch Kuchen

11825011_10153424090464088_4774927254862483475_nKuchen einzeln11796239_10153424090369088_8128377866377534491_n