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Aprikosen

Und wieder tolle Sommerfrüchte 😍. Eine tolle Gallette und einen Schoko-Streusel-Stückchen. Für die Gallette habe ich einfach einen Mürbeteig gemacht, ausgewallt, Aprikosen mit Konfi vermischt, auf dem Teig platziert und fertig! Das Rezept für die Streuselchen habe ich im Internet gefunden.

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Griesschnitten, Aprikosen-Streuselkuchen und Kokoseis

Ich habe Ferien- merkt man das? 😉 Viel Zeit zum backen! Darum gabs diese Woche schon ganz viele verschiedene Nachspeisen. Hab heute sogar Mal ein bisschen selber was kreiert/ausprobiert!

Aprikose Griess Kokos