Archiv | Januar 2017

Cini-Minis

Ich hatte Letztens so Cini-Minis-Gelüste. Darum gab es dieses Wochenende was mit den kleinen, zimtigen Leckereien. Es gab einen zimtigen bundt cake und Muffins mit einem feinen Frischkäse-Topping. Leider sind auf meinem Stück Kuchen alle Cini-Minis verschwunden- ich denke da waren ein paar kleine Kinderhände am Werk 😉

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Granatapfel

Wir haben das Wochenende im Schnee verbracht und passend dazu gab es winterliche Leckereien mit Granatäpfeln. 

Granatäpfel sind ja so lecker- nur nicht so spassig zum schälen 😉 

Es gab leckere Mandeltartelettes, mit einer feinen Crème aus Rahm, Karamelcrème, Amaretto und Mascarpone. Himmlisch!!! Ich könnte grad wieder 😍

Unbedingt ausprobieren musste ich auch die Blondies- weisse Schokolade trifft auf Walnüsse und Granatapfel. Sehr lecker!!!

Beide Rezepte sind aus dem Internet.

Dreikönigskuchen und Tarte mit Baileys

Am 6.Januar gab es natürlich einen feinen Dreikönigskuchen gefüllt mit Schokolade und garniert mit viiiiel Zucker und Mandelblättchen. Ach und ich wurde Königin 😍.

Mit meinem Caramel Baileys gabs dann noch eine Baileys- Nougat Tarte mit Giotto. Schön winterlich. Das Rezept habe ich im Internet gefunden.