Archiv | Oktober 2015

Geburtstagskuchen

Mein kleiner, süsser Göttibueb hat am Mittwoch seinen 1.Geburtstag gefeiert ❤

Ein Schokokuchen mit einer Ganache gefüllt. Die besten Rezepte einer Back-Freundin 😀

Als besonderes Highlight habe ich den Kuchen mit Smarties gefüllt. Die Kinder hatten eine riesen Freude beim aufschneiden der Torte.

Alessio

Alessio 2

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Cookies <3

Ich bekenne mich zur Cookie-Sucht! Es wird langsam kühler draussen- perfekt zum sich mit einem Glas Milch und viiiiiiiielen Cookies vor dem TV einzukuscheln. Aber ich kann mich nie für eine Sorte entscheiden und so wurden es schlussendlich vier. Alle habe ich im Internet gefunden und es ist eine tolle Kombination entstanden. Wehmütig schreibe ich nun diesen post, denn alle Cookies sind schon weg 😉

cookies 4

cookies 3 cookies 2 cookiees 1

Feigen

Ich mag frische Feigen im Müesli oder mit griechischem Joghurt. Aber noch nie habe ich was gebacken. Natürlich sind die Sweet Dream-Ausgaben voll mit Feigen-Rezepten. Also hab ich mir ein Rezept ausgesucht, perfekt für diesen schönen, warmen Herbst 😀

Feigen 1

Feigen2

Birnen

Am Liebsten mag ich Birnen eigentlich zusammen mit Käse. Aber als ich in meinen Sweet Dreams Magazinen geblättert hab, konnte ich nicht wiederstehen.

Birne

Birne 2

Herbstzeit ist Nusszeit

EInen wunderschönen Herbst können wir bisher geniessen. In Basel ist bald Herbstmesse und es gibt wieder leckere gebrannte Nüsse. Daher hat mich dieser Kuchen gleich angesprochen, gekrönt von caramelisierten Haselnüssen- wieder ein Wunderwerk von Sweet dreams.

Nuss Kuchen

Aber auch in der Wohnung soll es herbstlich schön aussehen, darum habe ich fleissig gepinselt 😀

Herbs Deko

Quitten

Noch nie habe ich was mit Quitten gemacht. Aber als ich das neue sweet mag. aufgeschlagen habe, konnte ich nicht wiederstehen.

Ein wunderbarer Quittencake ist entstanden, als Dekoration Quittenpaste-Blätter. Dazu eine erfrischende Quitten-Schorle. Ich bin begeistert!

Quitten