Leider ist nun bald meine Lieblingszeit vorbei. Ich liebe das Wetter und die Vielfalt der Früchte ist suuuuper zum backen!Nun ist aber schon September und viele andere Geschmacktsichtungen stehen vor der Türe. Darum musste ich zum Abschluss gleich zwei Kuchen machen! Eine Eistorte und eine Quarktorte mit Blätterteig. Ein würdiger Abschluss der Sommerstars, den Johannisbeeren. Danke Sweet Dreams für die zwei tollen Rezepte!