Archiv | Juli 2015

Griesschnitten, Aprikosen-Streuselkuchen und Kokoseis

Ich habe Ferien- merkt man das? 😉 Viel Zeit zum backen! Darum gabs diese Woche schon ganz viele verschiedene Nachspeisen. Hab heute sogar Mal ein bisschen selber was kreiert/ausprobiert!

Aprikose Griess Kokos

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Frozen Joghurt, Kirsch-Pavlova und eine Himbeer-Charlotte

Bei diesem tollen Wetter gehen wir oft grilllen bei Freunden. Da muss natürlich auch was Süsses mit. Daher war ich die letzten Tage fleissig 😀 Diesmal ein Rezept von Betty Bossi dabei und natürlich ist auch Sweet Dreams wieder vertreten 😉

FROZEN Himbeer pavlova

gesund und trotzdem fein :D

Heute Mal gesund und leicht. Während dem einkaufen habe ich Gojibeeren entdeckt und musste damit was backen. Feine Küchlein mit Mandelmehl und Johannisbeeren.

Als Kuchen gibt es dieses Wochenende eine Johannisbeer-Joghurt-Pavlova-Torte. Eine sehr leichte und luftige Torte mit Joghurt, Reismel, Johannisbeeren und Amaranth. Gerade nach dem schwimmen und bei soviel Sonne- seeeehr erfrischend.

kuchen gesund

Geji

Himbeeren <3

Dieses Wochenende haben mich im Laden feine Dornacher Himbeeren beim einkaufen angelacht.

Also gab es eine Himbeer-lemonade und eine Himbeer-Kokos-Käsetorte mit Streuseln 😀

Glas

Glas:Kuchen

Glas:Stück Glas und HintergrundGlas u. ganzer Kuchen